12 février 2008
Recette des roses des sables
Une recette que pour mon papa :)
Ingrédients :
150 g de corn-flakes (pétales de maïs)
200 g de Végétaline
250 g de chocolat noir spécial dessert
200 g de sucre glace
Préparation :
Faire fondre la Végétaline à feu doux dans une casserole.
Casser le chocolat en morceaux, puis verser dans la casserole qui contient la Végétaline (attention aux projections).
Ajouter le sucre glace.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Verser alors les corn-flakes, mélanger bien le tout puis retirer la casserole du feu.
Sur une feuille d'aluminium, avec une cuillère à café, faire des petits tas, laisser refroidir, la préparation doit se solidifier.
Décoller les roses des sables avec la pointe d'un couteau
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