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Cuisine, Bricolage, Créations, Balades

mercredi 15 octobre 2008

Carrés gourmands !

Voici un nom qui ne vous apporte aucune information sur cette recette, je n'ai pas trouvé quoi lui donner en la créant. Cette recette a était inspirée du fameux gâteau roulée ou l'on peut y mettre toutes sortes de confitures. C'est une recette pour mes gourmands. Ingrédients : 4 œufs120 grammes de sucre100 grammes de farine55 grammes de beurre1 sachet de sucre vanillé Préparation : Cassez les œufs et séparer les blancs des jaunes.Verser le sucre avec les jaunes et battre jusqu'à obtention d'une pâte blanche, ajouter la... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 19:49:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

mercredi 15 octobre 2008

Blinis maison

Nous avons eu l'idée gourmande avec mon cher et tendre futur époux (ça fait long :p) de faire nous même nos blinis. Aussitôt dit et aussitôt fait, enfin presque. Ingrédients : 150 grammes de farine 15 cl de lait1 sachet de levure boulangère 2 œufs1 Pincée de sel Préparation : Mettre la farine dans un saladier, y ajouter la levure boulangère délayée dans le lait tiède et les jaunes d'œufs.Laisser reposer 20/30 minutes.Battre les blanc en neige puis, les incorporer avec le sel au reste de la pâte délicatement.Faire cuire... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 19:21:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]