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mercredi 22 octobre 2008

Flan chocolat au lait de coco

Voici une recette que j'ai créé hier soir (je n'ai pas pu aller à la danse, j'ai le nerf sciatique qui me fait souffrir) , le midi, nous avions mangé un repas indien à base de lait de coco et nous n'avions pas tout utilisé, j'ai donc eu l'idée de finir le lait en faisant un gâteau.
Moi qui n'aime pas trop le lait de coco a part dans les plats salés, je me suis régalée, d'ailleurs, j'en ai pris deux fois.

Flan_coco_2

Ingrédients :

4 Oeufs
100 grammes de sucre
100 grammes de farine
200 grammes de chocolat
50 grammes de beurre
250 ML de lait de coco (c'est ce qu'il me resté dans la boite)

Préparation :

Faire chauffer le four a 180°C.
Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Dans un saladier, battre les œufs et le sucre, ajouter y la farine, le lait de coco et le chocolat fondu.
Bien mélanger le tout.
Beurrer un moule à manquer et y mettre la pâte.




Flan_coco_1

Et voila !!

Posté par alpha_lili à 11:15:00 - Cuisine - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    oh ça doit être trop bon. J'ai testé avec le lait concentré (sur mon blog) et c'était fondant à souhait mais avec le goût de coco en plus, ça doit être divin

    Posté par clemence, mercredi 22 octobre 2008 à 14:55:34
  • Hummm,il me plait beaucoup...

    Posté par melanie, mercredi 22 octobre 2008 à 16:40:27
  • Ce flan a l'air d'être à tomber. Je comprends que tu en ais repris.

    Posté par Marjolaine, jeudi 23 octobre 2008 à 00:34:19
  • Bonjour inutile de te dire que je craque complètement il est d'enfer je vais me dépêcher de le faire
    Merci pour cette jolie recette
    Bisous

    Posté par Cenwen, jeudi 23 octobre 2008 à 09:19:59
  • recette très sympa qui change du classique flan coco , avec choco en plus de quoi ravir les petiots
    bonne soirée à toi ,
    bises ,
    ;o)

    Posté par Nature Elle, jeudi 23 octobre 2008 à 21:07:59
  • chocolat

    je compte bien en manger le 6 Decembre
    je te raconterai Cenwen comme il sera bon
    bisous

    Posté par michel, vendredi 24 octobre 2008 à 18:08:05
  • Salut

    Salut tu as oublier le temps de cuisson bisou

    Posté par Lou, jeudi 28 octobre 2010 à 19:12:30
  • Gateau

    Combien de temps de cuisson?

    Merci

    Delphine

    Posté par Dolphiane, lundi 25 juin 2012 à 19:20:00

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