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Cuisine, Bricolage, Créations, Balades

mercredi 22 octobre 2008

Chou farci à ma façon

voici la grande innovation pour l'année 2008 : du chou farci, mais pas n'importe quelle recette, il s'agit d'un chou farci à ma façon. Vous en avez marre de manger le même chou farci depuis des années, vous en êtes lassés et bien ma recette va vous redonner le gout d'en remanger.Bon j'arrête ma pseudo propagande :p C'est une recette qui mélange tout simplement des ingrédients bien d'chez nous au saveur japonaise, j'ai fait ce sacrilège :p Ingrédients pour 2 personnes : 6 Belles feuilles de chou200 grammes de chair à... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 11:56:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

mercredi 22 octobre 2008

Champignons farcis

Je vous propose une petite recette bien sympa qui peut se prendre aussi bien en entrée que pour l'apéritif. C'est très simple et le gout est plutôt sympatoche. Pour 6 champignons : Deux cuillères à soupe bombée de fromage blanc.10 noixUne demi gousse d'ail6 champignons de parisun peu de CibouletteUn peu de persil2 cuillère a soupe d'huileSel et poivre. Préparation : Faire écouter le fromage blanc légèrement salé pendant 6 heure.Casser les noix pour en récupérer les cerneaux, puis dans un mixer les mettre en poudre,... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 11:29:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mercredi 22 octobre 2008

Flan chocolat au lait de coco

Voici une recette que j'ai créé hier soir (je n'ai pas pu aller à la danse, j'ai le nerf sciatique qui me fait souffrir) , le midi, nous avions mangé un repas indien à base de lait de coco et nous n'avions pas tout utilisé, j'ai donc eu l'idée de finir le lait en faisant un gâteau.Moi qui n'aime pas trop le lait de coco a part dans les plats salés, je me suis régalée, d'ailleurs, j'en ai pris deux fois. Ingrédients : 4 Oeufs100 grammes de sucre100 grammes de farine200 grammes de chocolat50 grammes de beurre250 ML de lait de... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 11:15:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]