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Cuisine, Bricolage, Créations, Balades

vendredi 24 octobre 2008

Sauté de porc Japonisé

Mon cher boucher vendait du sauté de porc à 4 euros 80 le kilo, Je n'allais pas craché dessus. Oui, mais je n'avais jamais fait cuire de sauté de porc, je n'aime pas trop le porc, mais bon, monsieur mon Homme si, donc me voila de retour à la maison avec mon sauté.Et la d'un coup, j'ai eu la sublissime idée de le faire cuire en version Japonaise, tadin !!!Je suis fière de cette recette qui est pleine de saveur. Ingrédients pour deux : 250 grammes de sauté de porc.1 carotte1 oignon2 Cas de vinaigre de riz5 Cas a soupe Mirin4... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 13:45:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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vendredi 24 octobre 2008

Galette de quinoa au Maroilles

Cette recette est une grande première pour moi, j'avais mangé du quinoa, il y a bien longtemps, mais pas sous cette forme et mon devoir étais de le faire apprécier à mon homme. Ce qui fut chose facile, vu sa gourmandise, il a presque tout mangé à lui tout seul mes galettes. C'est une recette très rapide et facile, comme 3/4 de mes recettes, et oui, il est tout à fait possible de faire des super choses à manger, sans pour autant rester une bonne partie de la journée dans la cuisine, sisi, je vous assure. Ingrédients : ... [Lire la suite]
Posté par alpha_lili à 13:25:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]