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dimanche 2 novembre 2008

Tarte Citron

Hier, nous avons fêté nos 1 an de vie commune, déjà 1 an que nous vivons ensemble, 1 an de fou rire et de joie, avec mon homme je rigole très souvent. Nous avons de magnifiquse projets en cours, un mariage, une construction de maison (un jour), des voyages...
Donc en ce jour si cher à mon cœur, on c'est éclaté la panse ... euh non l'estomac, nous ne sommes pas des ruminants. Nous avons donc mangé une délicieuse fondue parfumée aux bolets et aux cèpes, monsieur est un pro pour les faire.
Revenons à ma tarte au citron, Je voulais faire la recette de Cenven, mais j'ai omis de prendre un ingrédient, et oui pour faire un cheese cake, il faut du cheese euh... du fromage... et pas question d'aller au supermarché un jour férié, j'ai déjà assez de mal en semaine.
Bref, j'ai du faire avec ce que j'avais dans mon frigo.

tarte_citron_1

Ingrédients

1 Pâte brisée
3 citron
4 œufs
150 grammes de sucre
3 cuillère à soupe de farine
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Faire prêt cuire la pâte a 180°C pendant 10 minutes.
Presser 3 citrons, mettre le jus de coté
Dans un saladier, battre les œufs et le sucre (j'ai fait mousser avec l'aide d'un batteur) ajouter le jus des citron et continuer a battre 1 minutes.
Mettre le mélange sur la pâte brisée et faire cuire (pour le temps de cuisson, j'ai fait à l'œil, quand le mélange œufs citron est figé, c'est que c'est bon)

tarte_citron_2

Posté par alpha_lili à 12:09:00 - Cuisine - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'adoooore la tarte au citron, et je n'ai pas encore pris mon dessert .. je peux ;D .?
Bizzzzz
Bon dimanche

Posté par Clarisse- 15 ans, dimanche 2 novembre 2008 à 14:11:32

HEUREUX ANNIVERSAIRE à vous deux ! Profitez des bons moments passés ensemble.
grobisous

Posté par choupette88, dimanche 2 novembre 2008 à 17:07:52

Je vous souhaite à tous deux un long, long chemin ensemble. Bravo pour cette tarte au citron impromptue, sa texture est splendide !

Posté par Ciorane, dimanche 2 novembre 2008 à 18:04:37

bonjour, va faire un tour sur mon blog je t'ai offert un petit cadeau ! bonne journée. bisous

Posté par choupette88, lundi 3 novembre 2008 à 12:22:49

Coucou :) et bien tu sais quoi :) je te chipe ta recette:) elle est superbe ta tarte au citron :)
Merci pour le clin d'oeil, tu es adorable:)

Je vous souhaite des vents favorables tout au long de votre vie à deux, plein de partage et de fous rires, de tendresse et de bonheur:) Que chaque jour soit une découverte et un émerveillement:)

Bon anniversaire à vous deux:)

Bisous:)

Posté par Cenwen, lundi 3 novembre 2008 à 15:53:29

hummm !! j'adore je note ta recette car j'arrive jamais a en faire une parfaite!

Posté par FIMOCAZELLE, mardi 4 novembre 2008 à 19:52:46

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