750 grammes
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fromage
20 octobre 2008

Ravioles à la ricotta sauce au Maroilles

Ravioles à la ricotta sauce au Maroilles
Hier après j'ai réalisé cette recette avec une grande motivation. J'ai enfin réussi a trouvé du Maroilles dans ma région, sisi, c'est vrai, il n'est peut être aussi bon que dans le nord, mais il est déjà bien sympathique en gout. Ingrédients pour deux...
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16 octobre 2008

Gratin de chou fleur et pommes de terre au Carré du trièves

Gratin de chou fleur et pommes de terre au Carré du trièves
Voici un nom bien long pour une recette, vachement bonne, un seul conseil c'est vraiment à tester. Petite cours avant de passer aux festivités : Le Carré du trièves est un fromage a pâte molle fabriquer dans l'isére a une 30 de kilomètre de chez moi dans...
4 mai 2008

Magrets de canard avec une chantilly au roquefort

A la maison, je fais sans cesse de nouveaux plats et mon gouteur me donne son avis et donc voici mes derniers essais. Ingredients : De la crème fleurette très fraiche Du roquetort Des petits magret de canard sechés Préparation : Faire fondre environ 80...
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