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15 février 2008

Le Gratin de Crozets au Beaufort

Le Gratin de Crozets au Beaufort
Voici une des mes grandes spécialitée culinaire : Ingrédients : Des Crosets au sarrasin (100 grammes par personnes) Du beaufort Un bel oignon Du lard ou du jambon cru de montagne du vin blanc (1 verre) Préparation : Je fais cuire mes Crosets dans l'eau...
Posté par alpha_lili à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2008

Spaghettis aux légumes

Recette pour 5 personnes - 1 aubergine - 2 courgettes - 4 tomates - 2 oignons - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d' ail - 1 petit bouquet d'herbes (origan, persil, basilic) - sel, poivre - 250 g spaghettis - 1 tablette de bouillon de boeuf...
Posté par alpha_lili à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2008

Les oreilles d'anes

Ingrédients : Lasagnes Pré cuites,Epinards ou vert de blettes,1 oignon,Crème fraîche,Béchamel très claire,Gruyère, sel. Préparation : Faire cuire les épinards et les hacher grossièrement,Saler, poivrer, ajouter un pot de crème,Dans un plat beurré, disposer...
Posté par alpha_lili à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2008

Recette des roses des sables

Une recette que pour mon papa :) Ingrédients : 150 g de corn-flakes (pétales de maïs) 200 g de Végétaline 250 g de chocolat noir spécial dessert 200 g de sucre glace Préparation : Faire fondre la Végétaline à feu doux dans une casserole. Casser le chocolat...
Posté par alpha_lili à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2008

Les oeufs cocotte au Neufchatel

Ingrédients 2 oeufs Quelques dès de jambon De la crème fraiche du neufchatel. Préparation Mettre un peu de beurre à fondre dans une casserole Ajouter deux cuillères à soupe de crème fraiche Couper deux très belle part de neufchatel. Faire fondre le tout....
Posté par alpha_lili à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Le Neufchatel

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