A partir d'aujourd'hui, ce blog est fermé pour les raisons que j'ai expliqué sur d'autres articles.
Il est toujours possible de suivre nos aventures en se rendant sur le nouveau blog.

Par ailleurs, nous avons mis en place une petite foire aux questions pour ceux qui auraient un peu de mal à maitriser la bête (n'est ce pas Cenwen :p) et une charte à respecter.

Après presque 2 ans de vie sur canalblog, j'arrete ici, merci quand meme aux personnes qui s'occupe de canalblog de nous avoir permis de faire partager les choses que nous aimons tant faire.
Merci a ceux qui nous ont suivi dans nos aventures.

N'oubliez pas, c'est un loisir, amusez-vous avant tout.

Le blog restera ancore en ligne quelques moment, le temps de tout récupérer.

Bisous à Marjolaine, Cenwen, et toutes les personnes qui viennent me lire.

Céline et Grégory

Bonjour à tous.

J'ai décidé d'arrèter de faire vivre mon blog sur canalblog et d'en faire un avec nos propre moyen.

Construire un blog qui nous ressemble qui soit fonctionnel, simple, facile à lire et a exploiter et surtout loin de la course aux commentaires, aux meilleur blog ... que j'ai vu un peu partout et du joyeux mon,de canalblog, overblog

Pour le moment, il est en travaux, au fur et à mesure je prends le temps de tout bien organiser, donc, cela va être relativement long.

voici donc le nouveau Wipiki and Co et voici son règlement, celui ci est toujours basé sur le partage, la convivialité et aussi la bonne humeur.

Vous êtes bien sur tous les bienvenus pour ceux qui le souhaitent, je vous tiendrais au courant de l'ouverture officiel du nouveau blog.

Merci à vous tous.

Céline

Le 22 aout 2009 à 14h00 à la mairie de Sotteville les Rouen puis 16h30 à l'Eglise Notre Dame de Lourde même ville, nous nous sommes dit oui pour la vie.

Ce fut un moment inoubliable, remplie de bonheur, de joie, de rire, d'émotions et surtout d'amour.

Pendant des mois, nous avons tout organiisé, plannifié... et le jour J c'est passé si vite, mais ce fut ce fut GENIAL. J'ai tout fait pour que sois une surprise pour mon Amour et le but fut réalisé, il a été autant ému que moi.

La fête a durée 2 jours entier, deux jours au nom de notre Amour.

Nous avons pu fêter notre amour comme je l'avais toujours revé et mon homme aussi.

Comme toutes les années vacances rimes avec repos, soleil famille ... mais pas pour tous, certains sont abandonnés, je parle de nos amis les bêtes.

L'abandon est un acte récurrent devenu tristement banal. Sévèrement puni par la loi*, il est pourtant perpétré chaque année de manière anonyme, dans la plus grande indifférence. La Fondation 30 Millions d'Amis a décidé de rompre cet anonymat prétexte à banaliser l'abandon en lui donnant, pour la première fois, un visage et en dénonçant directement les coupables de ce crime… ordinaire.

C'est donc à travers quatre visuels et le destin tragique de Cooky et Sasha que la Fondation 30 Millions d'Amis sensibilise l'ensemble du grand public cette année, sur ce thème. Karine et Pierre incarnent quant à eux ces hommes et ces femmes qu'en apparence rien ne distingue de tout un chacun et dont le regard ne trahit aucune cruauté. Pour autant, ils infligent par leur irresponsabilité une indicible souffrance aux 60 000 chiens et chats abandonnés sur la route des vacances, et les condamnent.

* 2 ans d'emprisonnement et 30 000 € d'amende (Art. 521-1 du Code pénal)

Lire la suite ici

Voici un site bien sympa pour préparer les vacances de nos petits amis : ici

Je vous souhaite à tous d'agréable vacances :)

Bisous Bisous

Nous avons récupéré hier soir notre petit Félin dans la grange de l'un de nos voisins :)
Tout va bien hormis un très grosse fatigue et une petite blessure.
Depuis, son retour, elle ne nous lâche plus !

Un grand merci à vous tous pour votre soutien et votre réconfort ! Surtout à Isabelle et Marjolaine (vous êtes des anges)

Gros bisous à tous

Depuis Mercredi soir, notre minette n'est pas rentrée dans sa maison et nous sommes très inquiets pour elle.

Malganis a un défaut a la queue (forme tirebouchon) elle est pucée et vaccinée.
Aidez nous à la retrouver.

Nous habitons dans la ville de Vif en Isère à la cime de celle-ci rue Champollion.

Son absence me fait beaucoup de mal.

Merci à vous

Hier, après midi, j'ai eu une grand envie de manger un grosse tarte aux pommes, j'avais donc, des pommes, une pâte brisée, du sucre et je cherchais l'ingrédient qui serais le petit plus et d'un coup, j'eus l'idée d'ajouter de la gelée de coing que j'avais fait l'été dernier.
Un délice, vraiment le résultat fut au dessus de mes espérances.

Ingrédients :

4/5 belles pommes de type canada
1 pâte brisée
1/2 pot de gelée de coings
2 CAS de sucre en poudre

Préparation :

Donc, pour la pâte, j'ai fait bref, je l'ai acheté toute prête :p Donc, j'étale ma pâte dans un plat à tarte et je la fait précuire quelque minutes a four chaud 200°C.
Pendant ce temps j'épluche les pommes et je les coupe en très fin quartier, puis dans un saladier je les mélange avec la gelée de coings.
Étaler sur la pâte les pommes mélangées avec la gelée saupoudrer du sucre.
Pour ma part, j'ai servit la tarte froide car hier il faisait très chaud, mais, elle doit être tout autant délicieuse chaude.

Et voila !

J'ai retrouvé gout à la cuisine, j'ai eu un petit passage assez avide ses derniers temps.
Connaissant mon homme, je me suis lancée donc dans la conception du brioche sans recette jeudi dernier.
Le résultat fut assez sympa :)

En fait j'avoue avoir faire un mélange de tout plein de genre de brioche.

Ingrédients :

400 grammes de farine
15 cl de lait
2 œufs
70 grammes de sucre
15 grammes de levure
1 pincée de sel.
100 grammes de beurre mou

Préparation :

Dans une jatte, mettre 100 grammes de farine, puis ajouter la levure, puis le lait, bien pétrir le tout et laisser reposer pendant 2 heures, la pâte doit gonfler.
Passé ce temps, incorporer la œufs puis le sucre et la farine tout en pétrissant et la pincée de sel.
Remettre la pâte au repos pendant 4 heures.
Passé ce temps, faire chauffer le four vers 240°C faire une jolie boule sur une plaque bien farinée et mettre au four.
La brioche est cuite lorsque que la lame du couteau ressort sans rien.

Et voila :)

Depuis le début du printemps, je travail sur la préparation du potager :

-Retourner la terre
-Arracher la mauvaise herbe
-Nourrir la terre avec le compost

Bref, je mets du cœur pour que nos plantes se sentent très bien.

J'ai donc planté :

3 Pieds de tomates
1 Pied de tomate cerise
1 Pied d'aubergine
du basilic

Et nous avions déjà :
Le persil, la ciboulette, le thym, les fraises, les fraises de bois...
Quelques fleurs

D'ailleurs, cette année sera très fraise puisque dame nature nous gate beaucoup la dessus.



Servez vous ! c'est la cueillette de ce matin :)

Le coin aromates (persil, ciboulette, thym en fleurs) et c'est aussi la que pousse le mieux les fraises des bois :)

Et voila !

Toujours pour ne pas gâcher :) voici une salade à base de reste :) je fais la chasse au gaspillage, chose normale quand on voit le prix de la nourriture aujourd'hui.
Suite à un barbecue, je me suis demandée comment j'allais redonner un sens à la viande ainsi qu'au pomme de terre, voici la réponse sous vos yeux ébahis :

Tout simplement coupés les saucisses en morceaux, ainsi que la brochette de viande et mettre le tout en salade :) yahouuuuuu !!!

voici la petite sauce qui accompagne le tout.

voici les ingrédients de la sauce :

-1/2 CAS de moutarde
-1 CAS d'huile de tournesol
-1 CAS d'huile d'olive
-1 CAS de vinaigre balsamique
-Persil du jardin
-Ciboulette du Jardin.

La préparation :

Mettre la moutarde puis l'huile, bien battre le tout, puis ajouter le vinaigre et les herbes finement coupées.

Et voila

Pour ce weekend, je vos propose, la visite du potager qui est bien sympa cette année.
Ainsi que la découverte de nouvelles recettes de gateau.

Bisous à tous !