9 novembre 2008
Roulés au jambon
Hier, j'ai pris le temps de cuisiner un repas fort sympathique pour deux deux. Pour l'apéritif, j'ai servi les fameux roulé au jambon, c'est un grand classique, mais j'aime tellement :p
Ingrédients pour deux :
2 Tranches de jambon
3 Cuillère a soupe de fromage frais (type saint Moret)
1 Cuillère à soupe d'huile d'olive aromatisée au basilic
1 branche de persil cisélée
4 tige de ciboulette
Préparation:
Passer au mixer le fromage, l'huile, le persil, et la ciboulette une à deux minutes.
Sur une tranche de jambon, étaler la préparation et roulé le tout en serrant bien.
Puis couper tous les 1.5 cm en rondelles.
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