Articles populaires – Wipiki & Co

22 octobre 2008

Flan chocolat au lait de coco

Voici une recette que j'ai créé hier soir (je n'ai pas pu aller à la danse, j'ai le nerf sciatique qui me fait souffrir) , le midi, nous avions mangé un repas indien à base de lait de coco et nous n'avions pas tout utilisé, j'ai donc eu l'idée de finir...

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22 octobre 2008

Champignons farcis

Je vous propose une petite recette bien sympa qui peut se prendre aussi bien en entrée que pour l'apéritif. C'est très simple et le gout est plutôt sympatoche. Pour 6 champignons : Deux cuillères à soupe bombée de fromage blanc.10 noixUne demi gousse...

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22 octobre 2008

Chou farci à ma façon

voici la grande innovation pour l'année 2008 : du chou farci, mais pas n'importe quelle recette, il s'agit d'un chou farci à ma façon. Vous en avez marre de manger le même chou farci depuis des années, vous en êtes lassés et bien ma recette va vous redonner...

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15 février 2008

Le Gratin de Crozets au Beaufort

Voici une des mes grandes spécialitée culinaire : Ingrédients : Des Crosets au sarrasin (100 grammes par personnes) Du beaufort Un bel oignon Du lard ou du jambon cru de montagne du vin blanc (1 verre) Préparation : Je fais cuire mes Crosets dans l'eau...

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25 octobre 2008

Un petit jeu pour tous

Voila, j'ai créé un nouveau jeu très simple, qui s'appelle : "de ma fenêtre je vois" Les règles sont simple, Je vais nominer 3 personnes qui devrons tout simplement prendre deux photos de l'une de leurs fenêtres de maison ou d'appartement et la mettre...

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29 octobre 2008

I love your Blog

J'ai reçu de la part de Lili que je remercie énormément pour son geste. J'ai envoyé déjà des tag, des diamants (j'aurai aimé des vrais) et là je ne vois plus a qui envoyer.Donc je dédie ce I love your blog à tous ceux qui nous font rêver grâce à leur...

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30 octobre 2008

Tsatsiki Maison

Pour le repas du 25 octobre, j'ai donc réalisé un Tsatsiki très onctueux qui apparemment a beaucoup plus, vu qu'ils ont tout mangé. Ingrédients 150 grammes de fromage blanc1/2 CAC de sel1 demi concombre3 cuillère a soupe d'huile d'olive aromatisée1/2...

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31 octobre 2008

Halloween

Voici un petit texte afin de vous expliquer Halloween et non, ce n'est pas une fête inventée par les américains :D L’Halloween (au Canada, avec un déterminant) ou Halloween (sans article, forme utilisée en France) est une fête qui se déroule dans la nuit...

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1 novembre 2008

Filets de soles et fricassée de poireaux.

Hier soir c'était Halloween j'ai donc recréer grâce à ce plat, la descente au enfer d'un charmant petit filet de sole et de sa fricassée de poireaux.Ils étaient donc embarquée sur la barque de Charon afin de traverser le Styx pour se rendre directement...

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2 novembre 2008

Tarte Citron

Hier, nous avons fêté nos 1 an de vie commune, déjà 1 an que nous vivons ensemble, 1 an de fou rire et de joie, avec mon homme je rigole très souvent. Nous avons de magnifiquse projets en cours, un mariage, une construction de maison (un jour), des voyages...Donc...

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4 novembre 2008

Nos enfants nous accuseront

Comme certains le savent déjà, je suis bénévole à la WWF et j'ai reçu hier soir un mail concernant le film documentaire : Nos enfants nous accuserons de Jean-Paul Jaud. « J'affirme haut et fort qu'on peut produire autrement, durablement, des denrées alimentaires...

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5 novembre 2008

Poireaux craquants aux maroilles

Voici une recette rapide pour les jours ou le frigo est bien vide ou rapide pour les journées ou l'on a pas envie de cuisiner. Ingrédients pour deux : 2 Gros poireaux2 feuilles de briquequelques morceaux de Maroilles1 Cube de bouillon de légume Préparation...

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5 novembre 2008

Crème aux Oeufs

Voici, une crème au œufs rapide et délicieuse, j'ai eu l'idée un matin en allant faire les courses de réaliser cette recette. Ingrédients : 1 Boite de lait concentré sucré2 boite de lait5 Oeufs1 sachet de sucre vanillé Préparation : Dans une casserole...

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9 novembre 2008

Roulés au jambon

Hier, j'ai pris le temps de cuisiner un repas fort sympathique pour deux deux. Pour l'apéritif, j'ai servi les fameux roulé au jambon, c'est un grand classique, mais j'aime tellement :p Ingrédients pour deux : 2 Tranches de jambon3 Cuillère a soupe de...

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9 novembre 2008

Minis aumônières abricots secs et crottin de Chavignol

Voici la suite mon apéritif d'hier soir.Afin d'accompagner mes super roulés, j'ai décidé de faire une création sympa, c'était une idée qui me trottait en tète depuis pas mal de temps et j'ai osé. Ce fut un régal !!!!!!! C'était croquant à l'extérieur...

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9 novembre 2008

Gâteau à la ricotta et raisins secs

Donc pendant le repas d'hier, nous avons donc mangé une tartiflette maison (tout le monde connait la recette) et nous avons donc fini par un gâteau à la Ricotta.Depuis pas mal de temps je cherchais à en faire un, mais je n'avais pas trouvé LA recette...

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13 novembre 2008

Petite absence

En ce moment, je dois vous avouer que je n'ai pas le moral du tout, est ce le changement de saison ? possible ! Ma famille qui me manque ? possible ! Le fait que je doive me battre pour travailler ? c'est sur ! Bref, je passe mon temps à chercher enfin...

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13 novembre 2008

Paupiette à la Céline

Même si le moral est pas top, je cuisine encore. Et bien Oui, il faut se nourrir. C'est une petite recette simple qui plaira au plus jeune, j'en suis sur. Ingrédients pour deux : 2 fine escalope1/2 boule de mozzarella4 cuillère a soupe de purée de tomate...

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15 novembre 2008

Petite Visite

Pour votre plus grand plaisir et afin de vous remercier pour tant de gentillesse, je vais vous faire voyager par chez moi. J'aimerais réellement vous invitez à la maison, mais à défaut de ne pas pouvoir, je vais le faire par la pensée.Je peux vous assurer...

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15 novembre 2008

Brioche Tressée

J'ai réalisée ma première brioche cette semaine, quel régal ! je pense en faire plus souvent. J'ai trouvé une recette très sympa sur internet, je viens donc la partager avec vous. La brioche tressée à l’avantage d’être moelleuse et légère car peu riche...

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21 novembre 2008

Bouchées aux courgettes/feta

Me revoilà, après une absence plus ou moins longue me revoilà avec une petite recette bien sympatoche. Ingrédients : Une courgette100 grammes de féta1/2 oignonquelques morceau de jambon (facultatif) Préparation : Laver, couper en 4 sur la longueur et...

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21 novembre 2008

Petits amuse bouche maison

Je suis devenue accro eu petit amuse bouche. donc je viens vous en faire profiter. Mini brochettes Betterave rouge et féta Ingrédients : 1 belle betterave rouge50 grammes de féta3 cuillère a soupe d'huile aromatisée au basilic.quelques baies rouges Préparation...

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24 novembre 2008

Cake salé à la mascarpone

J'espère que vous avez tous passé un agréable weekend, je passerais tous vous faire un petit coucou dans le courant de la semaine.La recette qui vous est proposé aujourd'hui n'est que pure invention, et j'avoue en être fière. Ingrédients : 3 Oeufs100...

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28 novembre 2008

Crumble maison au fruits rouges

J'espère que vous allez tous bien malgré le froid, ce matin, c'était tout blanc chez moi, j'etais heureuse, contrairement a beaucoup de personne, j'aime l'hiver, j'aime le froid, la neige, les feu de cheminée, porter des gros pull en laine. Donc Hier...

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10 décembre 2008

Me revoila,

Ma famille est partie hier après midi rejoindre leur maison, j'avoue avoir eu un gros coup de cafard après leur départ. Nous avons passé un excellent moment ensemble et j'ai été heureuse comme toujours de partager avec eux "mon train train quotidien",...

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